У некоторых заболевших выявили сальмонеллез

33 пострадавших госпитализированы в Дальнереченскую больницу, 18 человек проходят лечение в Кировской инфекционной больнице.

Как уточнили в Роспотребнадзоре, среди заболевших,  употреблявших готовую  продукцию  в кафе "М-Бургер"  в Дальнереченске, выделена  сальмонелла. В кафе выявили многочисленные нарушения, в том числе отсутствие документации, подтверждающей соответствие пищевой продукции, в том числе на сырье,  находящееся на предприятии. 

"На полуфабрикатах собственного приготовления отсутствовала маркировка о дате изготовления, сроках реализации и хранения. Также выявлено несоблюдение поточности и последовательности технологических процессов, обеспечивающих биологическую безопасность и отсутствие сведений у сотрудников о прохождении  медосмотров и другое", — сообщили в управлении. 

Деятельность кафе приостановлена. Эпидрасследование продолжается. Следственный комитет возбудил уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности.